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長崎・五島列島に古くより伝わる五島うどん。遣唐使の時代に伝わったとも言われており、本当だとすると1100年以上の歴史を誇るものすごいうどんです。

今回の遠征はその五島うどんが都心近郊で食べられる2店を訪れる予定でしたが…。