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えきまえ(山梨県富士吉田市)

文: 大谷直也

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肉うどん 400円
 
その名の通り、駅前にある店。メニューは「うどん」と「肉うどん」のみです。
正直あんまり期待していなかったのですが、食べてびっくり。
太く硬い麺、味噌と醤油のつゆ(やや味噌が強め)と、初日に食べた伝統的な吉田のうどんに近い味でした。
やっぱり駅前はその土地の顔なのでしょうか。すごく満足できました。


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