上村恭介 （教育学部基礎教育学科3年）

普段の活動は部長 わたふじに任せることが多いが、大事なところで活躍する。例えば、駒場祭2010の焼きうどん出店では陣頭指揮を取り、黒字を出すことに成功した。2010年6月29日から2011年2月21日まで部長。

森里文哉（理学部地球環境惑星学科3年）

香川県丸亀市出身のネイティブ香川人。料理が得意。駒場祭2010の焼きうどん出店では、唯一のメニューとなった「ぶっかけ焼きうどん」を考案し、多大な人気を得る。

加藤集平（大学院情報理工学系研究科電子情報学専攻 修士課程1年）

2000年（中学2年生）、香川県に引っ越して讃岐うどんと出会う。以来うどんを愛して12年目。香川県立高松高等学校在学中は高高うどん部（映画『UDON』に出てくる「うどん部」のモデル）で「手下」として活動。2007年に東京大学に入学、東大うどん部を結成し活動を始める。2010年6月29日に部長を退任し、ただの会計になる。さらに、2012年6月には会計すら退任し、ただの部員になる予定。

侭田貴史（大学院農学生命科学研究科農学国際専攻 修士課程2年）

2007年に他のサークルで元部長 加藤集平と出会い、同年秋頃にうどん部に加入。以来主要部員として活動し、2009年、2010年ともに香川遠征に参加。

大谷直也（教養学部文科二類2年）次期部長

最近最も熱心に活動に参加する部員。なのに、こっそり1人で水沢うどんや吉田うどんを食べに行くなど、影でも熱心に活動しているらしい。それらの功績が認められ、2011年4月22日に主要部員に格上げされた。

ちなみに、東京都心に長いこと住んでいるため自転車に乗れなくなっている可能性があるらしく、香川遠征への影響が懸念される。

烏D（大学院理学系研究科地球惑星科学専攻 修士課程2年）

主要部員 侭田貴史と同じく、2007年に他のサークルで元部長 加藤集平と出会い、同年秋頃にうどん部に加入。たった2000円（当時）の部費滞納騒動を起こし、度々除名処分を受けそうになる。以来部員ではなく見習いとして活動してきたが、2011年度の部費を1番乗りで払ったことから許され、2011年4月22日に主要見習いに格上げされた。2010年の香川遠征に参加するなど、たまに主要な働きをしていたからでもある。

ちなみに名前が「鳥」D（トリD）ではなく「烏」D（カラスD）であることに注意されたい。

O槻（法学部4年）

コツコツ活動に参加している。

K山（理学部情報科学科4年）

2008年、他のサークルに入ってきた。かつてうどん部員でないのに週10回うどん屋さんに通うなどの偉業を達成してきたが、耐え切れなくなったのか2009年秋にうどん部に入部した。

ほなみん（お茶の水女子大学理学部生物学科3年）

2009年、他のサークルに入ってきた。うどん部でも指折りのハエ好きで、ハエの研究で世界2位になったことがある強者。 

くじら（工学部システム創成学科3年）

2009年、ほなみんと同じく他のサークルに入ってきた。2009年9月のうどん作りで大失態を犯し除名処分を受けそうになる。

W田（教養学部2年）

かつては前髪が長すぎてうどんがよく見えなかったらしい。うどん部員として支障が出たのか、最近は短くカットしている。

ふるりん（教養学部理科一類2年）

しばしば活動に参加する部員のひとり。うどんよりも、ロシア語とネットの裏事情に詳しい。

はるか（教養学部理科一類2年）

数少ない女性部員のひとり。うどんがうまく作れない。かわいい女子が好き。

ムロタ （教養学部理科一類2年）次期会計

ダジャレをTPOを選ばず投下しうどん部を混沌におとしいれる。

I石（教養学部2年）

かつてのW田部員とは違って前髪以外が長いので、うどんを見るのに支障はないらしい。

S水（大学院工学系研究科電気系工学専攻 修士課程1年）

2011年4月、他大学から東京大学大学院に進学したついでにうどん部に入部。前日の夜中に開催が決まった本郷周辺うどん 麺居酒屋 のれんに早速参加し、新入部員の中で目立つことに成功する。

I村（教養学部理科一類1年）

こまめに活動に参加し、新入部員ながら既に存在感を示している。

G田（教養学部1年）

ゲームとB級映画アナコンダをこよなく愛し、あとうどんも愛しているという多才な人間。香川合宿2011では惜しみない変顔を披露し定評を得ている。

他 多数
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